Entre os dias 27 de agosto e 02 de setembro, em ação inédita, uma comitiva internacional de compradores de cafés de 11 países e mais do Brasil esteve em Rondônia para uma imersão na origem dos Robustas Amazônicos, incluindo a apresentação de toda a biodiversidade e as riquezas culturais que a Amazônia possui e que dão a estes cafés sabores únicos.
Esta ação faz parte do programa Exporta Mais Brasil, da Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil), que busca fortalecer a cultura exportadora de diferentes setores produtivos do país. Em Rondônia esta ação contou com a organização da Associação dos Cafeicultores da Indicação Geográfica Matas de Rondônia (Caferon) e da Embrapa, assim como teve o apoio da Secretaria de Estado do Desenvolvimento Econômico – Sedec, do Sebrae, da CNA e do Selva Café.
O evento ocorreu em Cacoal, com ações itinerantes em outras localidades da Indicação Geográfica (IG) Matas de Rondônia, como em Novo Horizonte D’Oeste. O objetivo principal foi aproximar os importadores dos cafeicultores locais por meio de rodadas de negócios e da imersão proporcionada. Ao provarem a qualidade dos cafés e conhecerem de perto a realidade da região e dos produtores, os compradores puderam estreitar relações e muitos fecharam negócios ainda durante o evento. De acordo com levantamento da Caferon, foram comercializadas cerca de 3 mil sacas de café de 15 produtores de pequeno e médio porte, incluindo mulheres e indígenas, totalizando mais de R$4 milhões em negócios.
Para se ter dimensão, uma saca de café da espécie canéfora (robusta e conilon) está sendo comercializada por cerca de R$600 no mercado de commodities. Já os cafés deste evento foram comercializados, em média, por R$1500, tendo sacas vendidas por até R$4 mil. “Foi uma oportunidade única para os cafeicultores. Além da qualidade dos cafés degustados, os compradores puderam conhecer a realidade da região, o quanto a ciência e tecnologia estão envolvidas em todo o processo e o trabalho sério que estamos fazendo em prol da sustentabilidade em seu tripé econômico, social e ambiental”, explica o presidente da Caferon e produtor Juan Travain.
Segundo o pesquisador da Embrapa Rondônia, Enrique Alves, a grande transformação que a ciência proporcionou para a cafeicultura foi uma nova identidade aos cafés produzidos na região: Robustas e Amazônicos. A denominação Robusta Amazônico não foi dada ao acaso, foi embasada em pesquisa, dando origem a um novo produto para a cafeicultura brasileira. “São novos materiais genéticos e tecnologias de pós-colheita que proporcionaram o surgimento de uma paleta sensorial única e genuína”, argumenta Alves. Ele complementa dizendo que os cafeicultores da Amazônia continuam se apoiando na ciência para romper os desafios e oferecer ao mundo um produto fino, sustentável e com grande apelo social”, argumenta Alves.
De acordo com o representante da ApexBrasil Norte, Essio Lanfredi, a presença destes compradores em Rondônia é fundamental para que conheçam os Robustas Amazônicos, a IG Matas de Rondônia. “Esta imersão é determinante para que o mundo possa reconhecer a relevância da produção do café na Amazônia, realizada de forma sustentável, com qualidade e com a atuação de produtores de base familiar, incluindo mulheres e indígenas e compreender como a região Amazônica está sendo beneficiada com a produção destes cafés”, aponta Lanfredi.
“Este é, sem dúvida, um marco histórico para os Robustas Amazônicos! Percorro o mundo há anos em ações voltadas para o café e posso afirmar que os compradores saíram com a melhor das impressões”, afirma o cafeólogo Edgard Bressani, que também é CEO de uma empresa de exportações. Segundo ele, a quebra de paradigma de que o café da espécie canéfora não produz boa qualidade já aconteceu há alguns anos, mas que a diversidade de sabores que puderam provar nas xícaras do cafés selecionados foi algo inusitado e marcante para todos, o que pode ser percebido nas avaliações feitas por eles durante o evento. “Acredito que estes compradores serão embaixadores destes cafés em seus países, compartilhando o que vivenciaram em Rondônia”, complementa Bressani.
O evento
A delegação de compradores internacionais vindos Grécia, Bélgica, Reino Unido, China, Emirados Árabes Unidos, Jordânia, Armênia,…
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